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一、喝浓茶要小心“茶醉”。平时以素食为主、脂肪量摄入少的人不宜大量饮茶,或平时没有饮茶习惯,偶尔大量饮浓茶,容易引起“茶醉”。
其症状是:心慌、头晕、四肢无力或站立不稳,同时伴有饥饿感。如发生“茶醉”应马上吃些饭菜或糖果 白茶品牌,可以起到解“醉”作用。
二、忌空腹、服药时或睡前饮浓茶。
三、忌饭后立即饮茶。应于饭后1小时后饮茶为宜。
四、有5类人不宜饮茶。营养不良的人和婴幼儿;患神经衰弱、失眠、甲亢、结核等慢性病的人;发热病人;患胃、十二指肠溃疡的人;怀孕及哺乳期妇女。
五、新茶应存放半月后饮用。新茶贮存期过短,茶中未经氧化的多酚类物质含量较高,醛类、醇类也较多,这些物质对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,容易导致胃痛、腹胀等症状。
六、忌一杯茶从早泡到晚,冲水三至四次后应更换。
七、绿茶应以85℃开水冲泡为宜。
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使用盖杯泡饮安溪铁观音的方法
泡铁观音的方法很多,但是不同的人泡饮铁观音的的方法不同,下面具体介绍一下使用盖杯泡饮安溪铁观音的方法。
安溪铁观音由于采用盖瓯泡茶讲究技法,所以不少人(特别是北方人)在个人独享或开会期间,在冲泡铁观音时多采用盖杯。
用盖杯冲泡时,亦先要取开水将盖杯烫热 白茶价格,一般取3克-4克的茶叶(多少以个人的习惯而定)置入杯中,提取滚烫的沸水冲入杯中,刮去泡沫,盖上杯盖,还要在杯外重淋开水加温 福鼎白茶怎么样,等待1分钟左右,就可马上品饮。
安溪铁观音用盖杯冲泡,不能长时间的浸茶,讲究随泡随饮,因时间太长,茶中咖啡碱成分浸提,将带有涩味。喝第二道茶时,也要紧泡紧喝。