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茶树的生长习性
1. 阳光
光照是茶树生存的首要条件,不能太强也不能太弱,对紫外线有特殊嗜好,因而高山出好茶。
2.温度
一年中茶树的生长期是由温度条件支配的,最适宜茶树生长的温度是20—30~C,气温下降到一10~C以下时,就会受到严重的冻害,但气温如持续保持35~C以上的高温时,茶树新梢就会出现枯萎和叶片脱落的现象。
3.水分
年降雨量在1 500毫米左右时最适宜茶树生长,一般在茶树生长期中,平均每月降雨量有100毫米亦可。
在茶树的生长期中 茶叶的利润大吗,一般夏季需水量最多,春秋两季次之,冬季更次之,如果不能满足这一水量需求规律,不仅茶树的生长将受到限制 茶叶的利润如何,而且还会影响茶叶的产量和品质。在空气和土壤中水分不足的情况下,茶树的芽叶和枝条的生长停滞,叶片易硬化粗老。
4.土壤
土壤是茶树赖以生存的基础 厦门开茶叶店利润怎么样,茶树为深根植物,要求土壤的土层深厚、土质松疏、排水和通气较好。适宜茶树生长的土壤为pH值在4.5~6.5之间的酸性土壤。
云南土厚,酸性高山,云雾易于遮荫利于氨基酸积累,形成嫩、鲜、爽茶叶特点。
5. 地形
茶园地形条件主要有海拔、坡地、坡向等。在一定高度的山区,雨量充沛,云雾多,空气湿度大,漫射光强,对茶树的生育有利,但也不是越高越好,在1000米以上,会有冻害。一般选择偏南坡为好,坡度不宜太大,一般要求30度以下。
中国名茶排名及产地
中国名茶之首:西湖龙井
西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名 茶叶的利润,并以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。
中国名茶之二:洞庭碧螺春
中国绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县(今属苏州市)太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。因此,民间有这样的说法:碧螺春是“铜丝条,螺旋形,浑身毛”。
中国名茶之三:黄山毛峰
黄山毛峰茶产于安徽省黄山。黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,黄山茶不仅采制相当精细,而且在制作方面,也是精益求精做到细致如一。所以黄山毛峰的品质特征是:外形细扁稍卷曲,状如雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰。
中国名茶之四:庐山云雾茶
庐山云雾茶是中国绿茶之一,产于巍峨峻奇的庐山。庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,味浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。
中国名茶之五:六安瓜片
安瓜片是历史名茶,中国十大经典绿茶之一。 安瓜片,又称片茶,为绿茶特种茶类。主产地是革命老区金寨县,采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。